Avuz Nedir?
Avuz, Türk mutfağında ve bazı diğer Orta Doğu kültürlerinde yaygın olarak kullanılan, büyük ve derin bir pişirme gereci olarak tanımlanabilir. Geleneksel olarak, özellikle et ve sebze yemeklerinin pişirildiği, genellikle yuvarlak, geniş tabanlı ve yüksek kenarlara sahip olan bu...